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11个月的宝宝吃什么辅食

阅读:948 时间:2023-12-30

【导读】11个月的宝宝吃什么辅食好呢?宝宝到11个月大时乳牙已经萌发5~7颗,这个时期宝宝的咀嚼能力不差,也能吃大部分的蔬菜。现实中很多宝妈会选择从10月开始让宝宝断奶,所以11个月的宝宝可以算是进入了断奶期,虽然母乳还是继续喂养,但是要培养起宝宝将辅食当成主食的习惯,那宝妈在制作11个月的宝宝的辅食时需要主要写什么呢?如何能让宝宝更快的适宜辅食呢?

六个月宝宝辅食食谱

六个月的宝宝辅食吃什么好?妈妈们不必一页页地去翻食谱,今天妈网百科就为各位妈妈推荐4款适合六个月的宝宝营养辅食食谱,在家也能DIY美味大餐!

【米粉糊】

材料:片状米粉。

做法:

1、取出适量米粉,依照喂哺表,量取60-70℃温开水或温奶倒入米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水或奶充分接触。

2、放置30秒,使米粉充分吸水。

3、单方向匀速搅拌1分钟,调整糊状即可食用。

知识大爆炸:片状米粉能减少存储过程产生的氧化现象,保存新鲜,锁住营养,而且片状米粉比一般米粉更易与水结合,冲调更轻松。妈妈在选择购买米粉时,最好选择质地细腻,富含多种维生素的片状米粉,更有易于宝宝消化,而且选购时要考虑米粉原料的产地,确保是产自绿色基地的绿色大米,这样的“双绿标准”更安全。

【鱼泥粥】

材料:鱼肉2勺、大米4勺。

做法:

1、将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎。

2、捞起鱼肉,往鱼汤中加入大米,熬成烂粥。

3、然后往粥中加入去掉鱼刺的鱼肉,搅拌后即可喂宝宝食用。

知识大爆炸:鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、锌、磷等,适当给宝宝喂食有好处。除了DIY肉泥外,妈妈也可以选择市面上针对六个月宝宝推出的果蔬、肉类佐餐泥,这些菜泥、肉泥制作经过滤网过滤,质地精细,比家庭自制要细腻得多,而且口味多样,营养更均衡。

【蛋黄泥】

原料:鸡蛋。

做法:将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,然后剥掉蛋壳,用刀子切开鸡蛋,取出蛋黄,然后往盛有1/4蛋黄的碗中加入少许开水,并用勺子将蛋黄搅烂。

知识大爆炸:蛋黄泥巴软烂适口,营养丰富,平时给宝宝食用不仅对大脑有好处,还能给宝宝补充铁质。

【苹果泥】

材料:香蕉半只,苹果半个。

做法:

1、苹果洗净去皮,隔水蒸熟,然后切小块,去核。

2、将苹果捣成泥,晾凉后即可喂宝宝食用。

知识大爆炸:苹果营养丰富,能增进记忆,而且是不容易造成过敏的水果。此外,苹果含有的纤维素和果胶能帮助大便变软,以及帮助轻度止泻。

11个月宝宝补钙吃什么

一般来说,11个月的宝宝已经能吃很多东西了,而其实高钙食品在食品类中很常见,像是鱼、鸡蛋、豆制品、虾皮、骨汤、木耳、芝麻等都是含钙量很多的,豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等豆制品的含钙量也是很可观,而奶制品类,如鲜奶、酸奶、奶酪等含钙丰富,也是是小儿摄取钙质的优良食物;另外蔬菜也是钙质来源之一,如金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜,既含有丰富的维生素,又可给人体提供钙质,在日常生活中应多食。

其实很多食物中都含有钙,平时的时候妈妈可以亲自动手为宝宝制作辅食,让宝宝在美食中也补钙,不过一般靠吃美食补钙的效果还是不明显的,补钙还是需要靠食用钙制剂比较佳。

两个月的宝宝吃多少辅食

两个月的宝宝还不适合吃辅食,因为肠胃娇弱,消化不了,等到宝宝满六个月之后再添加,可以在宝宝的日常奶量以外,适当地加一些米糊、麦糊、果汁和菜汤。

米糊一般可用市场上出售的“婴儿营养米粉”来调制,也可把大米磨碎后自己制作。购买成品的婴儿米粉应注意宝宝的月龄,按照产品的说明书配制米糊。果汁要以新鲜水果现榨后,加等量开水稀释。菜汤在制作中不应加糖、盐甚至味精等调料品。

特别提醒:

1、开始时一次只能喂一种新的食物,等宝宝适应后,再添加另外一种新的食品。辅食制作应由稀到稠、由细到粗。添加的量由少到多,开始时一般不要量太多,要循序渐进。

在宝宝适应米粉、果汁和菜汤后,我们可以给宝宝添加蛋白质类的食物了。首先应先给宝宝添加蛋黄泥。从喂食1/4的蛋黄开始,慢慢过渡到整只蛋黄。千万不要太早给他喂食蛋白。

2、在他适应蛋黄后再开始添加豆类、鱼虾和肉类等食品,同时米糊类的食品也应该逐渐由稀到稠,过渡到泥状食品,然后再慢慢发展成稀饭、面条、馒头和切碎的蔬菜等。

11个月宝宝辅食注意事项

宝妈们可能会给宝宝喂点汤水哦,但其实喂宝宝喝汤不如直接喂宝宝吃肉泥哦。另外,给宝宝制作辅食时,最好是将食物蒸熟,而不是用微波炉煮热,或者是水煮哦,这样会令食物的营养元素损伤较多呢。

喂肉汤不如喂肉泥。很多宝妈以为给宝宝喝汤水是很健康的做法,但煮汤的时候肉都是比较大块的,而且随着水温升高,食物中的蛋白质还是成凝固状态留在肉里面的,所以喝肉汤也不能很好的给宝宝补充蛋白质。所以直接给九个月宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥更加合适。

将食物蒸熟更好。蒸熟的食物,能保存大部分的营养。如果用微波炉则会破坏食物中的营养,用水煮食物也会损失一洗可溶性维生素。所以宝妈给宝宝制作辅食时最好采用蒸的方式,小火将食物蒸熟。

最后,宝宝的早餐中可以适当滴入几滴植物油,给宝宝补充所需的热量也是OK的,但是不能放太多。

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